Menuebuch
Sommermenue 1
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Melone mit Rohschinken
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Lachsforelle
an Limonensabayon
Mandelreis
Gemüsebouquet
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Pfirsich-Süssmost-Mousse
Fr. 50.00 pro Person
Sommermenue 2
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Mango und Mozzarella
an Chilivinegrette
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Pouletbrust in Vanillesud pochiert
Nudeln mit Gemüsestreifen
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Himbeerstrudel
Lemoncurdeis
Fr. 50.00 pro Person